Вылечил так:
1. Перепрошивка БИОСа (с сайта Gigabyte)
2. Установка старого драйвера (опять синий экран)
3. Патч для VIA (4 в 1, с сайта NIX)
4. Установка нового драйвера для SB Live! (с сайта Creative)
5. Установка патча для SB Live! для VIA (с сайта NIX)
После этого все заработало без сбоев. Так что посещайте сайт NIX-а, там выкладывают патчи для глючных устройств.