Ем и худею!

[Настена88]

268: Kalina пишет:
> 265: Настена88:
> Личность раскрывается во всей красе, когда некто считает нормальным впускаться в рассуждения о личной жизни постороннего
> человека, глядя на фото еды. Еды, Карл!
Читать Вам, как и готовить тоже некогда-не удивили.
«Мы есть то, что мы едим» (буквальный перевод «Ты есть то, что ты ешь») – Гиппократ.

[Kalina]

270: Настена88:
У меня с тобой разговор закончен. Есть вопросы - вэлкам в реале. Отвечу подробно. С разъяснениями.
Здесь в ЧС. Всего хорошего.

[Kalina]

Второго завтрака не было.

Обед: борщ, котлеты из индейки с салатом из свежих овощей. Чай.
Фотографировать не буду, не хочу.

Знаете, я сегодня столько ЛС получила. Разных. 98% поддерживают и просят продолжать. 2% считают, что я провоцирую людей своими фотографиями еды и занимаюсь самопиаром, что их раздражает.
В общем, я подумаю. Поем молча пока.

[нотка]

Отличная тема, много фоток, спасибо, Даш! Я воодушевляюсь)

[Nasty]

Просьба не превращать этот форум в террариум. Кому не интересно - не читайте.

[fox-cub]

А я вот продолжу!
Хит сезона! Яйца!
Омлет с овощами в формочках. Вариант скорее выходного дня, когда время свободное есть.
Овощную смесь быстро обжарить на сковороде с 1 чайной ложкой растительного масла, разложить по силиконовым формочкам. Взбить 3 яйца, добавить молоко, посолить.( Слышала от одного повара, что молоко очень удобно мерить половинками скорлупы от яиц, т.е. на 1 яйцо нужно добавить 2 половинки молока, так получаются идеальные пропорции для омлета.) Разлить по формочкам с овощами омлетную смесь, поставить в духовку на 15-20 минут, температура 200 гр.
В процессе приготовления всё же следить, если нужно, скорректировать жар. Достать, дать немного остыть, вынуть из формочек и сервировать.
Я обычно ем омлет на ужин, так как с утра времени готовить нет вообще.)

ДЛЯ СОВЫ: Этим блюдом вполне можно покормить мужчину, если заменить овощи на ветчину, например, и в конце готовки посыпать всё сыром.)))
Можно даже одновременно сделать разные начинки - диетические и не очень, кому что нравится.

[fox-cub]

Овощная смесь здесь - мексиканская (Мираторг).

[Фенечка]

Очень красиво. Мастерица!

[Annet]

255: Дед_Ягун:
> Ошибочно считать, что от занятий сексом худеют.

а почему ошибочно? Калории то сжигаются

[Дед_Ягун]

Предлагаю писать сюда с фоткой. Ибо!

Я писать сюда право не имею, тк ем и не худею. А не худею, тк много ем и потому что не ставлю себе такую цель.

Даша, скажу тебе как жжист инстаграмщику : "Тяжела жизнь блогера "

Скажу как инженер: тебе должны были написать как минимум 49 поддерживающих и 1 про самопиар.

Скажу, как "демократ". А самопиариться плохо? Почему? Ну правда, что плохого, если человек демонстрирует свои лучшие качества, а другие скрывает?
Что и где писать решает тот, кто пишет, и только САМ имеет право моделировать.
Так что Даша имеет право писать, что хочет, критики могут критиковать, как хотят, защитники могут посылать критикующих... Демократия, детки! Демократия а как хочется воспитанности. Ото всех. Ну это я пальто белое уже надела.

А теперь, как кулинар. С масленицей! Были еще с протертой клубникой и сметаной. С фоткать не успела, съели.

[Дед_Ягун]

Ой, забыла... Просмотр какой-то темы не обязателен.

И.. Даш, ты сильная ж тебе точно нужна единодушная поддержка? Не назло одним, . не надо ничего делать назло. Пиши и фоткай с осознанием, что ты делаешь полезное дело

[Kalina]

Девочки! Спасибо большое за поддержку и слова благодарности! Приятно.
Я знаю, что такая тема нужна и полезна. Мне бы, в своё время, помогла.
Не назло кому-то, а для, и для себя тоже (реально помогает поддерживать дисциплину и не расслабляться) продолжу завтра.


275: fox-cub:
Супер! Завтра попробую

[Kalina]

И не девочкам, мужчинам! - спасибо! Читают, черпают, благодарят и поддерживают.

[Kalina]

Доброе!))

Завтрак: глазунья из двух яиц с шампиньонами, фасоль в собственном соку, укроп, кофе с молоком БЕЗ сахара.

[Lapa]

272: Kalina:
> Фотографировать не буду, не хочу.
>



ну зачем из-за каких-то троллей такое хорошее дело бросать

[Kalina]

Второй завтрак: изолят

[Kalina]

Обед: поджарка из свинины, салат а-ля греческий с фетой, чай зелёный.

[Lapa]

275: fox-cub:
> Омлет с овощами в формочках. Вариант скорее выходного дня, когда время свободное есть.

о, идея! формочек навалом, идей не хватало))))

[Неуловимая]

Спецом зашла выразить автору темы благодарность за вдохновление самых отсталых слоев населения (в виде меня ) Купила фит-парад и 2 десятка яиц
Вопрос по делу: Даша, сделала по вашему рецепту суфле из индейки. Оч. вкусно. Только, похоже, передержала я его. Всё казалось, слишком мягкое - а потом раз, и перебор. Сколько ему примерно в духовке томиться?

[fox-cub]

Подозреваю, скоро в городе начнётся дефицит фит-парада (побежала в магаз затариваться)))!

[Kalina]

288: Неуловимая:
Скажу честно, не знаю. Я его проверяю зубочисткой, как прозрачный сок - так все. В следующий раз буду готовить, обязательно засеку время.

За благодарность спасибо

[Kalina]

Полдник:
Творог+яблоко+фит-парад+отруби.

[Kalina]

289: fox-cub:
Уже отруби пропали

[D-Olli]

В аптеке только что отруби купила случайно увидела)
Дай, думаю, возьму! Вдруг и я похудею

[Kalina]

Ужин:
Бедра цыплёнка без кожи и костей в таджине, капуста белокочанная тушеная с болгарским перцем, луком, зеленью, немного чесночка.

Про таджин: отличная штука, использую очень давно. Если крышку не открывать, то получается нечто среднее между тушёным и запечным. Для корочки можно крышку открыть или вначале готовки или в конце.
Все получается очень мягким, и мясо, и курица, и овощи. Весчь!
Сегодня: бёдра уложила в таджин, без масла, посолила, поперчила, закрыла крышкой, на час, примерно, на 190 градусов.
В духовку его, естественно.

[таисия]

Фит-парад есть в аптеках 36,7, к тому же несколько дешевле, чем с Спаре.
По поводу суфле-делала из куриного фарша-готового, получилось суховато, но поленилась прокрутить туда лук, получилось бы посочнее.
А в выходные делала из филе минтая и хека, добавила 3 шт. небольших луковицы и 1 морковку, ну ооочень нежное получилось. Готовилось и то, и другое час.

[таисия]

Да, отруби, в УСиСовских магазинах в отделах для диабетиков.

[safit]

294: Kalina пишет:
> Ужин:
> Бедра цыплёнка без кожи и костей в таджине, капуста белокочанная тушеная с болгарским перцем, луком, зеленью, немного
> чесночка.
>
> Про таджин: отличная штука, использую очень давно. Если крышку не открывать, то получается нечто среднее между
> тушёным и запечным. Для корочки можно крышку открыть или вначале готовки или в конце.
> Все получается очень мягким, и мясо, и курица, и овощи. Весчь!
> Сегодня: бёдра уложила в таджин, без масла, посолила, поперчила, закрыла крышкой, на час, примерно, на 190 градусов.
>
> В духовку его, естественно.
ну вы и провокатор!
мало того все фит-парадом и отрубями закупились - так вы нам новую тему подложили - таджин!

вот уж казалось столько знаешь всего - так нет, надумала худеть - осваивай новые технологии

да, и отруби есть в севене и в том, кот. на Московской и на Зернова

[sova]

297: safit пишет:
> ну вы и провокатор!
> мало того все фит-парадом и отрубями закупились - так вы нам новую тему подложили - таджин!
>
> вот уж казалось столько знаешь всего - так нет, надумала худеть - осваивай новые технологии
>
> да, и отруби есть в севене и в том, кот. на Московской и на Зернова
Вот да!
Мало у меня на кухне всякого добра в виде посуды и техники, теперь еще и это вот!

294: Kalina:
А где эту шяйтан-машину искать, чтобы еще больше кухню забить?

[Kalina]

298: sova:


В магазинах не знаю где искать, мне его подарили лет сто назад.
В интернете. Вот первая же ссылка http://tajine.ru/tajines/

Да, он не дешёвый. Но он того стоит.