вкусняшки на зиму) делимся рецептами

[annu6ka]

26: Kalina пишет:
> 25: annu6ka:
> а у нас в квартире газ нету у меня ни фига, ничего я не успеваю и ленюсь пысы. и гаража нетууу

гараж -купить
лень - отменить

прикольно кстати... кон-сер-ви-ро-вание... я купила закаточную машинку....

[Kalina]

30: annu6ka:
нихачу у меня бабуля - молодец)

[Дед_Ягун]

28: Kalina: не, ты не плохая, ты суперская. Я как на твои рецепты посмотрю, мне стыдно становится
Просто тебе не нужны огурцы, наверное, и тебе некуда их складывать.

29: annu6ka: я-то уже не собираюсь. С того года еще 12 баллонов осталось
Но ведь онЕ растут, значит, надо их солить.

[Kalina]

32: Штрудель:
спасибо) напросилась таки
вот приеду из отпуска и обязательно что-нибудь накручу

[Anna_Ost]

тк я дикий любитель томатов, то ват вам еще один рецепт, накопала его в инете, но в этот год обязательно сделаю, несмотря ни на что)))

ЛЕЧО
Помидорыперекрутить, чтоб вышло 3 литра.
Довести докипения и варить 30 мин. при слабом кипении.
Потом добавить:
300гсахара
3 ст.лсоли
3 ст.лраст. масла
2 стручкагорького перца(порезать)
3-3,5 кг болгарскогоперца(порезать так крупно, как любите)
Всёкипятить еще 10 мин. Добавить нарезан.зелень (укроп,петрушка) - кипятить еще 10мин.
Добавить 1головку чеснока (порезать мелко) и 1 ст. ложку уксусной эссенции 70%. Кипящимразлить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть. Выход 5-5,5 литров. Хранится прикомнатной температуре. Рецепт проверенный. Очень-очень вкусно!

вот в таком виде, в каком нашла!

чего-то у меня мама накрутила уже, наморозила и наварила, а я пока нифига не сделала))

[Дед_Ягун]

33: Kalina: ты готовишь, шьешь, глотаешь, а не сплевываешь, в квартире чистота и это плохая хозяйка?

[Kalina]

35: Штрудель пишет:
> 33: Kalina: ты готовишь, шьешь, глотаешь, а не сплевываешь, в квартире чистота и это плохая хозяйка?
что за пошлости в столь интелегентной теме?

[Дед_Ягун]

а? что? я не удалила? Черт!

Про помидоры. Я всегда прокручиваю 3 л помидор с чесноком и солью. Хранить в холодильнике. Добавляю в суп. Люблю в рис положить. Для тех, кто любит поострее, можно хрена добавить.
Соли лучше положить побольше, а то портится.

[Kalina]

37: Штрудель:
ай ай ай, а еще мать что за мысли

[Я-Ольга]

35: Штрудель:
Ай да Калина) Ай да девка)
И как много ты про неё знаешь

[Kalina]

39: Я-Ольга:
даже больше, чем я сама о себе знаю

[Kalina]

39: Я-Ольга:
а вообще да, ты думаешь мы чего за кофеями обсуждаем? вот оно это самое и обсуждаем в подробностях

[Я-Ольга]

41: Kalina:
заканчивай) щаззз умру от зависти...я про кофе если чо

[Kalina]

42: Я-Ольга:
приедешь - велкам совместные распития кофея - приятное занятие

[Я-Ольга]

43: Kalina:
уррря) Напросилась)
зы: воблу та везти? к кофе

[Kalina]

44: Я-Ольга:
а как же ты воблу, я форель) так и соорудим закусочку десертик

[Я-Ольга]

45: Kalina:
Эх осетра б найти) да икорки свеженькой

[Kalina]

46: Я-Ольга пишет:
> 45: Kalina:
> Эх бабла бы на осетра б найти) да на икорку свеженькую

если серьезно, там куда я еду с этим проблем нет, но цены так что ну его на фиг, осетра этого

[Я-Ольга]

47: Kalina:
если серьёзно я в курсе И цен и наличия)

[Kalina]

48: Я-Ольга:
да ладно

[Я-Ольга]

49: Kalina:

[Kalina]

50: Я-Ольга:
я всегда оттуда помидорки-перцы-баклажаны-лук привожу. тут продают, вроде тоже астраханские, но они какие-то не те

[Anna_Ost]

идите уже с обсуждениями отдыха в другую тему!
я в этом году дальше Москвы не была... даже на Мокше ни разу не оставались с ночевкой...

[Kalina]

52: Anna_Ost:
ничего, еще годик и помчишь с мелочью

[Sv_1]

Девочки, у меня дебют. Первый раз в жизни в этом году консервирую. Родители уехали отдыхать пришлось спасать урожай. Сделала 10 баночек с помидорами и понеслось, теперь хочется законсервировать все. Вот маленький фотоотчет.

[Sv_1]

А это мои сушености Яблоки, слива, вишня, груша, помидорки и перец.

[chimera]

это ж надо!!!!! Молодец какая....завидно мне)
люблю я это дело, а вот возиться -терпеть не могу.

вот и завидую, что кто то может

[Sv_1]

В том то и дело, что до этого года я терпеть это не могла, а тут какое то вдохновение нашло. Наверное с рождением ребенка что то в мозгах поменялось.

[annu6ka]

Фига се

[chimera]

с рождением ребенка времени нет на элементарноые вещи!
теперь у меня комплексы....эх, муж, смотрю на себя....так тебе и нада